GGC高崎本店の実力を最もお得に体感できるのが、オープンから15時まで提供されているランチタイムです。平日だけでなく、土日や祝日にもランチメニューが用意されている点が利用者にとって非常に嬉しいポイント。上州牛ハンバーグや日替わりグリルに、ライス（またはパン）、スープ、サラダがセットになった充実の内容を、ディナータイムよりも手頃な価格設定で堪能できます。
ランチセットのライスはおかわり自由となっており、上州牛の濃厚な肉汁を受け止める炊きたてのご飯を心ゆくまで味わえます。添えられている自家製ドレッシングは玉ねぎの甘みと酸味のバランスが絶妙で、大盛りサラダもあっという間に完食してしまうほどの美味しさです。
また、プロの味をオフィスや自宅で気軽に楽しめるテイクアウトメニューも充実しています。冷めても肉の柔らかさと旨味が損なわれないよう工夫された「上州牛ハンバーグ弁当」や「ステーキ重」は、行楽シーズンのドライブ用や家族の記念日、ビジネスでの特別なおもてなし弁当としても重宝されています。事前に電話やWebで予約注文しておけば、待ち時間なしで受け取れるスムーズさも好評です。
