西尾のアナウンサー人生を語る上で欠かせないのが、日本テレビ時代の大抜擢とそこでの目覚ましい活躍だ。2001年の入社以来、瞬く間に頭角を現した彼女は、朝の情報番組『ズームイン!!SUPER』の司会をはじめ、数々の大型報道・バラエティ番組に抜擢された。
早朝の生放送という過酷な現場で鍛え上げられたのは、突発的なニュースにも冷静に対応できる即応力と、どんなゲストとも自然体で対話できる包容力だった。単に原稿を正確に読むだけでなく、視聴者の目線に立った疑問を抱き、それを素直な言葉で投げかけるスタイルは、瞬く間に全国の視聴者の信頼を勝ち取ることとなった。