フジロックの真骨頂は、メインステージのプログラムが終了した後に訪れる深夜の時間帯にある。PALACE OF WONDERやROOKIE A GO-GOで繰り広げられる夜通しの宴には、タイムテーブル上に明記されていない未発表のサプライズゲストや、一夜限りのスペシャルセッションが隠されていることが多い。噂されるシークレットアクトの存在がファンの間で熱く議論されている。
過去の歴史を振り返っても、深夜の小さなステージで突如として行われたゲリラライブが、後々まで語り継がれる伝説となった例は数知れない。公式タイムテーブルの余白に潜む「サプライズ」の可能性に目を光らせておくことこそ、苗場での夜を100%味わい尽くすための醍醐味と言える。