福岡の明太フランスは、単なるご当地パンの枠を超え、職人の製パン技術と博多の明太子文化が高度に融合した唯一無二の食体験です。王道でジューシーな旨味を求めるなら「元祖フルフル」、噛み締める小麦の旨味とハードな食感を極めたいなら「パンストック」を選べば間違いありません。
日持ちは当日中が原則ですが、正しい冷凍保存とアルミホイルを活用したリベイク術さえ身につければ、自宅でも福岡の店頭と寸分違わぬサクサク&ジュワッとした感動を味わえます。旅程や好みに合わせたベストな名店を選び出し、本場・福岡が誇る至高の明太フランスを堪能してください。 (出典: 明太 フランス 福岡(Yahoo!ニュース))
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