福岡大学病院の通常診療における初診・再来受付時間は、平日の午前8時30分から午前11時まで（再来受付機は午前8時00分から稼働）となっています。土曜日・日曜日・祝日および年末年始は一般外来が休診です。
診療科一覧には、内科系・外科系をはじめ、小児科、産婦人科、皮膚科、眼科、耳鼻咽喉科、整形外科、脳神経外科、精神神経科、放射線科、麻酔科、リハビリテーション科など、ほぼ全領域を網羅する40以上の専門診療科が揃っています。各分野で先進医療や専門外来（がんゲノム医療、ロボット支援手術、再生医療など）が展開されており、難度の高い症例に対する最後の砦としての役割を果たしています。
一方、24時間365日体制で重篤な急患を受け入れる「高度救命救急センター」は、多発外傷、広範囲熱傷、心肺停止、急性心筋梗塞、急性脳血管疾患などの三次救急を専門とする部署です。夜間・休日の救急外来は、一般の風邪や軽微な症状を診療する夜間急病センターではないため、受診の緊急性について厳密なトリアージ（重症度判定）が行われます。軽症と判定された場合は診察順が後回しになり、選定療養費の時間外加算等が発生する点も留意が必要です。
