刺激的なスパイスやスタミナ満点の料理を求めるなら、多国籍なグルメ文化が根付く赤坂見附の中華・韓国料理は外せません。本場の料理人が腕を振るう専門店が軒を連ね、昼時には食欲をそそる香りが街中に漂います。
四川料理の名店が手がける赤坂見附ランチの中華では、花椒の痺れる辛みと奥深いコクが共存する本格麻婆豆腐や、手打ちの刀削麺が圧倒的な人気を誇ります。辛さの調整が可能な店舗が多く、激辛マニアからマイルドな味を好む方まで幅広く対応可能です。
一方、赤坂通り方面へと広がるコリアンタウンエリアでは、赤坂見附ランチの韓国料理が本領を発揮します。じっくり煮込んだ牛骨の旨味が染み渡るソルロンタンや、熱々の石焼ビビンバ、具だくさんのスンドゥブチゲなど、野菜とお肉をバランスよく摂取できるヘルシーなランチが女性客を中心に大盛況となっています。