訪問時にトラブルを避けるため、最新の営業体制と混雑傾向を事前に把握しておくことが大切です。
【基本営業情報（目安）】
- 営業時間：
・昼の部：11:00〜14:00頃
・夜の部：17:00〜22:00頃（※食材切れによる早仕舞いあり） - 定休日：火曜日（※祝日や仕入れ状況により不定休となる場合があるため、遠方からの訪問時は事前の電話確認を推奨）
- 電話番号・予約方法：基本的にランチタイムの座席予約は受け付けておらず、来店順の案内が基本となります。夜の時間帯やテイクアウトの大量注文については電話での相談が可能な場合があります。
【混雑状況の傾向と回避策】
ランチのピーク帯である12:00〜13:15、およびディナーの18:30〜20:00は満席になりやすく、店外での待ち時間が発生することがあります。待ち時間を最小限に抑えたい場合は、開店直後の11:00〜11:30、または昼営業終了前の13:30前後を狙うのが効果的です。
