時代の変化とともに飲食・外食産業を取り巻く環境は激変しているが、明月館が変わらず提供し続けるのは、圧倒的な肉質と温かいおもてなしだ。宮崎牛の魅力を極限まで引き出す職人技と、地元に根ざした人情味溢れる接客が、訪れる者の心を掴んで離さない。
宮崎の観光産業を支える一翼として、今後も明月館は多くの食通や野球ファンを魅了し続けるだろう。宮崎を訪れた際は、ぜひその暖簾を潜り、極上のカルビと歴史が紡ぐ贅沢な時間を堪能してほしい。 （出典: 明月 館 宮崎（Yahoo!ニュース））
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