「駅弁屋 祭」の運営母体である株式会社JR東日本クロスステーションは、単なる弁当の物販にとどまらない次世代の駅弁体験を創出している。店内には実演厨房が併設されており、職人が目の前で調理した出来立ての温かい弁当が定期的に店頭へと並ぶ。各地の名店が腕を振るうライブ感は、まるで全国の有名駅を巡る旅に出たかのような高揚感を与えてくれる。
巨大ターミナル・東京駅の中枢で進化を続けるこの食のワンダーランド。正しいルートを頭に入れ、最短アクセスで足を踏み入れれば、旅のプロローグはこれ以上なく贅沢で確実なものになるはずだ。 (出典: 東京 駅 祭 行き方(Yahoo!ニュース))