「いま自分が手にしているどん兵衛は東版なのか、西版なのか？」——その疑問を即座に解決する裏技が存在する。注目すべきは、カップの側面や蓋の表示にひっそりと刻まれた記号だ。粉末スープ識別記号（E・W）を確認すれば、一目瞭然で判明する。「E」はEast（東日本）、「W」はWest（西日本）を意味しており、製造ラインと販売地域が明確に区別されている。
ちなみに、北陸や中部地区など、食文化の境界線に位置するエリアでは、この記号を探す楽しさが倍増する。近年では北海道限定の「北のどん兵衛」（識別記号「N」）や、博多風の要素を取り入れた限定版なども登場しており、パッケージ側面の小さな英字一文字を探す行為自体が、ファンの間で密かなエンターテインメントとなっている。
