「有名店はどこも混雑していて入れない」——そんな声に応えるため、地元記者が密かに足を運ぶ穴場グルメ情報を解剖しよう。伝統の名物わんこそばから、地元記者が極秘で通う隠れ家カフェまで、旅や仕事の合間に絶対外せない厳選店の魅力を独占公開する。
大通りから一本入った住宅街に佇む古民家カフェでは、採れたての地元野菜をふんだんに使ったワンプレートランチが味わえる。静寂に包まれた店内で淹れたての珈琲を味わう時間は、仕事の合間のリフレッシュに最適だ。さらに、知る人ぞ知る裏路地の中華食堂では、濃厚な味噌ラーメンとパラパラの炒飯が格安で提供されている。メディアに露出することが少ないため、並ぶことなくスムーズに極上の味を堪能できるのが最大の魅力だ。
