道の駅てしお徹底取材！名物しじみラーメンと隠れグルメの秘密にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

定番のラーメン以外にも、館内には知る人ぞ知る限定メニューが存在する。地元産の天塩牛を使用した特製ハンバーグや、濃厚なミルクの風味が際立つテイクアウトスイーツだ。地元客が昼時に吸い込まれるように注文する日替わり定食も、ボリューム満点で満足度が極めて高い。

早朝採れたての野菜や地場産の海産物を扱う物産コーナーも活気に満ちている。旅行者がお土産としてまとめ買いしていく姿が日常の風景となっている。