数あるバリエーションの中から、味の完成度、ボリューム、価格とのバランスを総合的に評価した、編集部独自の鉄板メニューランキングを公開します。
第1位:ハーフ&ハーフ(石焼ビビンバ+海鮮スンドゥブチゲ)
文句なしのフラッグシップ。ナムルと牛肉の旨味がご飯に絡む石焼ビビンバに、濃厚な海鮮出汁が染み渡る豆腐チゲの組み合わせ。初めて韓美膳を訪れるなら、まずこのセットを選べば間違いありません。
第2位:冷麺&選べるミニご飯セット(プルコギキンパ)
氷水でしっかりと締められたコシの強い麺と、酸味・甘みのバランスが取れた牛骨スープが爽快な一品。ごま油の香りが食欲をそそる具沢山のキンパとの相性は抜群です。
第3位:サムギョプサル膳
香ばしく焼き上げられた厚切り豚バラ肉を、特製味噌やキムチ、新鮮なサンチュとともに包んで食べる定食スタイル。肉のジューシーさを楽しみつつ、野菜をたっぷり摂取したい日の最適解です。
第4位:海鮮スンドゥブラーメンセット
辛さとコクが凝縮したスンドゥブのスープに、モチモチの中華麺を合わせた食べ応え抜群のメニュー。チゲの旨味を麺が余すところなく吸い上げ、体の芯から温まる冬場の隠れた人気作です。
第5位:テイクアウト彩りキンパ&ヤンニョムチキン弁当
デパ地下やお惣菜フロア併設店で圧倒的な売れ行きを誇るテイクアウト定番。冷めても柔らかいチキンと野菜ぎっしりのキンパは、差し入れやオフィスのランチミーティングでも重宝します。