「大戸屋のお茶は有料化されたのか？」という疑問が膨らんだ背景には、店舗ごとの提供スタイルの違いがある。かつての大戸屋では、テーブルに急須やピッチャーが置かれ、スタッフが温かいお茶を運んでくる光景が当たり前だった。しかし、現在はセルフ式の給茶機を設置する店舗が急増している。
このセルフ給茶機では、これまで通り無料の温かいお茶や冷水を自由に利用できる。つまり、無料のお茶サービスそのものが全廃されたわけではない。利用者が「自分で汲みに行く形式」へと変更されたことや、隣接する有料ドリンクバー機器を目にしたことで、「有料化された」という誤解が広まったのが実情だ。
ただし、従来の無料給茶機を置かず、有料ドリンクバーコーナーへ一本化したリニューアル店舗も一部存在する。こうした店舗ごとのグラデーションが、ファンの間で噂や混乱を増幅させる原因となっている。
