食への深い造詣は、執筆活動や出版物としても結実しています。かつて出版した料理本『新庄家の食卓』をはじめ、自身の体型維持や体調管理のノウハウを凝縮したレシピ本は、料理初心者から健康志向の読者まで幅広く読まれました。
かつては「スーパースターの妻」という立場から夫を陰で支える存在でしたが、離婚という大きな人生の転機を乗り越えた後は、自らの名前と専門性で勝負する自立した表現者へと進化を遂げました。現在では、オーガニック食品や美肌関連のコラボレーション、セミナー活動など、培った知見を社会に還元するビジネス展開も順調に進めています。