長年にわたり、大阪市の中学校給食は家庭からの弁当持参と民間業者によるデリバリー弁当（選択制）を併用する方式が主流であった。だが、選択率の低迷や「温かいご飯が食べたい」という生徒たちの切実な要望を受け、市は大きな舵切りを行った。それが「大阪市全員制中学校給食推進事業」の本格始動である。
大阪市教育委員会は、親子方式（近隣の小学校で調理した給食を中学校へ配送する仕組み）や自校調理方式、温冷配膳車を活用した給食センター方式など、地域や学校ごとの敷地条件に合わせた最適解を模索してきた。施設改修や配送体制の再構築には膨大な予算と期間を要したが、段階的な整備を経て、全員が等しく栄養バランスの取れた温かい給食を摂取できる環境が整えられたのである。
この事業の成果や最新の進捗状況については、大阪市公式ウェブサイトでも詳細なプレスリリースが公表されており、市内全域でのスムーズな運用に向けた取り組みが継続されている。
