各社がしのぎを削る中で、不動の人気を誇るのが輸入食材の雄「カルディコーヒーファーム」だ。特に「カルディオリジナル バーニャカウダ」は、ガーリックのパンチとアンチョビのコクが絶妙なバランスで溶け合い、リピーターが絶えないヒット商品として君臨している。小容量で使いやすく、レンジで少し温めるだけで濃厚なディップソースが完成する手軽さも魅力だ。
一方で、上質な食を追求する「株式会社成城石井」のプライベートブランドや厳選セレクト品も負けてはいない。素材本来の風味を引き立てる高品質なエクストラバージンオリーブオイルを使用し、雑味のないリッチな後味を実現している。インターネット通販の「楽天市場」などでもこれらの話題商品が手軽に購入可能となり、全国のグルメファンによる口コミ比較が熱を帯びている。近代的な食品加工業の技術進化によって、店舗の味そのままのクオリティが自宅で再現できるようになっているのだ。
