新大久保のカンジャンケジャンは、適切な店舗選びと正しい知識さえあれば、日本にいながら極上の多幸感を味わえる唯一無二の韓国海鮮グルメです。「生臭い」という過去の風評に惑わされず、自社輸入や急速冷凍技術によって鮮度管理を徹底している専門店を選ぶことが、成功への最短ルートとなります。
初めて訪れるなら、ランチタイムの定食や、海鮮専門店としての地力がある「テジョンデ」、あるいは圧倒的なコストパフォーマンスを誇る「コギちゃん」からスタートするのがおすすめです。そして、より深淵な本物の味を追求したくなった段階で、老舗「名家」の暖簾をくぐってみてください。ビニール手袋を身につけ、濃厚な内子と甘やかな身をご飯とともに口へ運んだ瞬間、なぜこの料理が長年「ご飯泥棒」と称され愛され続けてきたのか、その理由を全身で実感できるはずです。 （出典: 新 大久保 カンジャン ケジャン（Yahoo!ニュース））
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