現地での徹底的な取材によって明らかになったのは、コアなファンを魅了して離さない最新の限定メニューと、計算し尽くされたカスタマイズの妙だ。季節の厳選茶葉を贅沢に使用した限定ドリンクは、一口含んだ瞬間に豊かな香味が広がる。ベースとなるティーの甘さ、氷の量、そしてトッピングの組み合わせは数千通りにも及び、自分好みの最高の一杯を作り出すプロセス自体がエンターテインメントとなっている。
中でも常連客の間で噂される「裏カスタマイズ」は必見だ。すっきりとしたストレートティーに、甘さ控えめのミルクフォームとアロエを絶妙なバランスで追加する手法や、濃厚なタピオカの食感を際立たせるための独自の氷の量設定など、通好みの選択肢がSNS上でも話題を集めている。上質さを追求した台湾茶・タピオカミルクティーの進化は止まらない。
