長年、タコスのお供といえばコーラやビールが定番だった。しかし現在、店舗で空前のブームを呼んでいるのは、地元の柑橘類やハーブを贅沢に使った自家製クラフトサワーとの組み合わせだ。
例えば、泡盛をベースに島コショウ(ピパーチ)とレモングラスを漬け込んだ特製ハイボール。タコミートのコク深い脂をさっと流し込み、口の中をリセットしてくれる。手軽なワンハンドフードから、上質なディナー体験へ。ドリンクとのペアリングが、タコスの持つポテンシャルをさらに押し広げている。
長年、タコスのお供といえばコーラやビールが定番だった。しかし現在、店舗で空前のブームを呼んでいるのは、地元の柑橘類やハーブを贅沢に使った自家製クラフトサワーとの組み合わせだ。
例えば、泡盛をベースに島コショウ(ピパーチ)とレモングラスを漬け込んだ特製ハイボール。タコミートのコク深い脂をさっと流し込み、口の中をリセットしてくれる。手軽なワンハンドフードから、上質なディナー体験へ。ドリンクとのペアリングが、タコスの持つポテンシャルをさらに押し広げている。