10数年前、活性酸素を除去する「奇跡の水」としてメディアを席巻した水素水。当時は著名な芸能人やトップアスリートがこぞって愛飲し、アルミパウチ容器や家庭用整水器が爆発的に売れた。水素が持つ抗酸化作用が、万病の元とされる活性酸素を無害な水に変えるというストーリーは、健康志向の消費者に深く刺さったのだ。
しかし、現在ではかつてのような盲目的なブームは去り、市場は大幅に縮小している。それでもなお、一部のフィットネスジムでは月額制のオプションとして水素水サーバーが稼働し、オンラインショップでは今もプレミアムな価格帯で販売が続いている。消費者の間では、その実用性に対する疑問符が消えることはない。
