数あるラインナップの中でも、常に高い評価を獲得しているのが焼き菓子と惣菜のカテゴリーだ。なかでも不動の人気を誇る「宇治抹茶のポルボローネ」は、口の中でほろほろと崩れる独特の食感と、宇治抹茶の豊かな苦味・香味が絶妙なバランスで調和した傑作として名高い。バターのコクと和素材の上品な甘みが生む余韻は、まさに専門店の仕上がりだ。
また、本格カレーやパスタソースといった惣菜ラインも進化を続けている。ゴルゴンゾーラチーズを贅沢に使ったパスタソースや、じっくり煮込んだエスニックカレーなど、温めるだけでプロの味が完成する簡便性とクオリティの高さは、多忙な現代人のご褒美メニューとして支持を集めている。
