世界的なインフレと円安の影響で、輸入食肉の価格は高止まりしている。家計を守るための防衛策として、肉の消費を減らす家庭も少なくない。皮肉なことに、経済的な要因が結果として健康的な食生活への移行を促すトリガーとなっている。豆腐や納豆、地元の旬の野菜といった伝統的な日本食の価値が見直されているのも、この経済的背景と無関係ではない。
【衝撃】 肉 食べ ない 人 衝撃の最新ニュース #703
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