肉料理が目立ちがちな定食市場ですが、身体に染み渡るような海の幸を求めているなら立川駅魚定食美味しい店のリサーチは欠かせません。立川は青果や鮮魚の市場機能が近隣に整っていることもあり、毎朝仕入れられる旬の魚を使った定食のレベルが極めて高いエリアでもあります。
炭火でじっくりと皮目をパリッと焼き上げた銀ダラの西京焼きや、脂の乗った大ぶりの真ホッケ、さらには肉厚なサバの味噌煮など、一口ごとに白米が止まらなくなる逸品ばかりです。刺身定食に関しても、筋のない新鮮なマグロや旬の白身が厚切りで盛られ、海沿いの漁港町にいるかのような満足感を立川の駅前で存分に堪能することができます。平日の立川駅定食ランチとして、胃腸に優しく栄養満点な選択肢は常に高い人気を博しています。
