連日大盛況を見せる店だけに、時間帯によっては待ち時間が発生することもある。狙い目は開店直後の午前中か、昼のピークを過ぎた午後2時以降だ。新幹線の乗車時間にゆとりを持って訪れるのが賢明と言える。
歴史ある街並みや加賀温泉郷、小松空港へのアクセス拠点としても利便性の高い小松駅。北陸を訪れる際は、ぜひ途中下車して自慢のうどんで小腹を満たしてみてはいかがだろうか。ツルリとした喉越しと温かい出汁が、旅の思い出をより一層味わい深いものにしてくれるはずだ。 (出典: 小松 うどん 道場 つる っ と(Yahoo!ニュース))