西尾市といえば日本有数の抹茶の産地として知られますが、近年は個性的なカフェが集まる激戦区としても注目されています。その中心的存在の1つがもりねこ珈琲(morineko coffee)です。
「店内に本物の猫がいる猫カフェなのでは?」と勘違いされるケースもしばしば見受けられますが、実際には生体の猫がいるカフェではありません。店内は木の温もりとアンティーク家具が調和した上質なリラックス空間となっており、店名の通り、随所にさりげなくあしらわれた猫のイラストやクッキーなどの焼き菓子が訪れる人の心を和ませています。
単なる「写真映え」にとどまらず、素材選びから盛り付けのディテール、自家焙煎のドリップコーヒーに至るまで妥協のない丁寧な仕事ぶりが、リピーターを生み続ける最大の要因です。