おも家を訪れたらまず注文したいのが、常連客の注文率が圧倒的に高い名物「特製ローストビーフと厳選肉の盛り合わせ」です。絶妙な火入れで閉じ込められた肉汁と、自家製の熟成和風ダレが口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない濃厚な味わいを演出します。
海の幸を堪能したいなら「旬魚の造り盛り合わせ」と「出汁香る季節の土鍋ご飯」が外せません。毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介は身が引き締まっており、素材本来の甘みを実感できます。炊き立てで提供される土鍋ご飯は、芳醇な鰹と昆布の出汁がお米一粒一粒に染み渡り、食事の締めくくりにふさわしい逸品です。
さらに、お酒が進む創作小鉢や、外はカリッと中はジューシーに仕上げた「名物おも家揚げ」など、サイドメニューの完成度の高さも同店の底力を物語っています。
