作る容器によっても仕上がりは大きく変わる。一人分を手軽に作るなら、深さのあるマグカップが最適だ。家族分を一度に作る場合は、シリコンスチーマーや耐熱性の保存容器(ジップロックコンテナなど)を使うと、切り分けやすい四角い蒸しパンが完成する。容器の内側に薄くサラダ油やバターを塗っておくことで、型離れが劇的に良くなり、後片付けもさらに楽になる。
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