美瑛の静寂に抱かれる「森の旅亭 びえい」源泉掛け流しと旬味の極致

美瑛の静寂に抱かれる「森の旅亭 びえい」源泉掛け流しと旬味の極致

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この宿を語る上で外せないのが、贅沢な湯あみ体験だ。美瑛の奥座敷として古くから愛されてきた白金温泉の湯を、惜しげもなく源泉掛け流しで堪能できる。

浴槽に注がれる褐色の湯は、鉄分やカルシウムなどのミネラルを豊富に含み、肌に優しくまとわりつく。近くを流れる美瑛川の「白ひげの滝」から漂うマイナスイオンと、四季折々の表情を見せる森林の風景が重なり、五感全体がほどけていくような感覚に包まれるだろう。大浴場の露天風呂はもちろん、個室で心ゆくまで温泉を楽しめる贅沢さは、他では味わえない特別感をもたらす。

佐藤 大輔
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佐藤 大輔

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