現地を訪れるスイーツ愛好家の間で「六花亭で最も食べるべき一品」として語り継がれているのが、直営店併設の喫茶室やテイクアウトコーナーでのみ提供されている「雪やこんこ まじりっけなし」です。
このソフトクリームは、一般的なソフトクリームで使われがちな香料、乳化剤、安定剤などを極力排し、北海道産の良質な生乳本来の風味をそのまま凝縮した逸品です。舌の上でサラリと溶ける清純なミルクソフトに、看板菓子である「雪やこんこ」のビスケットが1枚添えられて提供されます。
濃厚でありながら後味が一切べたつかないソフトクリームを、香ばしくほろ苦いブラックココアビスケットですくいながら食べるスタイルは、現地でしか体験できない至福の瞬間といえます。
ただし、旅行者が最も注意すべきは「取扱店舗の限定性」です。
- 主な提供店舗：帯広本店、帯広西三条店、六花亭札幌本店、円山店、真駒内ホール店、小樽運河店、神楽岡店（旭川）などの直営喫茶室・スタンド併設店舗。
- 注意点：「新千歳空港内の売店」では提供されていません。空港へ向かう前に、札幌市内や帯広市内の直営路面店へ立ち寄る行程を組む必要があります。
帯広本店や札幌本店のカフェでは、季節の生ケーキや喫茶限定の「サクサクパイ」と並び、この「まじりっけなし」が観光客・地元民双方から圧倒的なオーダー率を誇っています。
