ピーク時の混雑状況と行列の待ち時間は、訪問前に必ず頭に入れておきたい重要ポイントです。特に土日・祝日のランチタイム（11:30〜13:30）は最も混雑し、40分から1時間以上の待ちが発生することも珍しくありません。
待ち時間を最小限に抑えるための攻略法は以下の2点です。
一つ目は、「開店20〜30分前のシャッター待ち（開店前到着）」です。一巡目で入店できれば、待機ストレスを大幅に軽減できます。二つ目は、「平日13時30分以降の遅めランチ」を狙うこと。ピークを過ぎると列が落ち着く傾向にあります。ただし、スープや材料がなくなり次第終了となる場合があるため、遅すぎる訪問には注意が必要です。
