定番である苺や生姜、肉桂(ニッキ)といった素朴な風味から、季節ごとに登場する贅沢な限定フレーバーまで、そのラインナップは目移りするほど豊かだ。一粒噛みくだくと、口いっぱいに広がる香りと雑味のないスッキリとした甘さが広がり、これまでの金平糖の概念が劇的に覆される。
職人が14日間以上かけて育んだ結晶をじっくりと味わう時間は、忙しい日々に特別な満足感をもたらしてくれる。大切な人への贈り物としてはもちろん、自分への最高の贅沢として、時代を超えて愛される極上の味を確かめてみてはいかがだろうか。 (出典: 緑 寿 庵 清水(Yahoo!ニュース))