テレビ放送事業を取り巻く環境の変化に伴い、コンテンツの楽しみ方も劇的に進化した。現在では、見逃し配信サービス「TVer」を活用することで、放送地域外の番組やリアルタイムで見逃した回をいつでも手軽にチェックできる。気になった店舗の情報をその場でメモし、週末のドライブ計画に組み込む視聴者が急増している。
さらに「Netflix」をはじめとする世界的ストリーミングプラットフォームへの展開により、日本のローカルフードコンテンツは国境を越えて評価されるようになった。海外のアニメファンや観光客が聖地巡礼として番組登場店を訪れるケースも増えており、配信サービスの普及が日本の飲食カルチャーを世界へ発信する強力なエンジンとなっている。
