金沢駅徒歩2分のアート空間！ハイアット セントリック 金沢の全貌にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

最上階14階に位置する「RoofTerrace Bar」は、金沢の夜景を一望するロマンティックなオープンエア空間。夕刻の金色の空から漆黒の夜へと移ろいゆく景色を眺めながら、極上のグラストリップを楽しめる。

バーテンダーが紡ぎ出すのは、地元のクラフトジンや金沢の銘酒をベースにした独創的なシグネチャーカクテル。心地よい夜風を感じながら傾ける一杯は、旅の記憶を鮮明に焼き付けてくれる。