かつて東京のイタリアンシーンの中心といえば、銀座や恵比寿、青山といったエリアだった。しかし近年、食のトレンドは「華やかさやステータス」から「本質的な旨さと居心地の良さ」へと確実にシフトしている。
その地殻変動の最前線にあるのが、まさに門前仲町だ。江戸時代から続く「安くて旨いものを粋に味わう」という下町マインドと、イタリアの「トラットリア(大衆食堂)」の文化は、根底で強く結びついている。
トレンドに流されず、自分たちの足で通いたくなる店。一歩足を踏み入れれば、なぜ今多くの人々が「門仲」を目指すのか、その答えが自ずと見えてくるはずだ。 (出典: 門 仲 イタリアン(Yahoo!ニュース))
詳細を見る詳細を見る詳細を見る