店内に入ってまず驚かされるのが、その規格外の試食スタイルだ。整然と並べられたクリアケースには、定番のえびせんべいからスパイシーな創作せんべいまで、常時40種類以上の商品がぎっしりと詰まっている。しかも、トングを使って自由に味を確かめられる大盤振る舞いだ。自分の舌で納得した商品だけを購入できる安心感。この当たり前のようでいて他にはない徹底したユーザーファーストの姿勢こそが、長年にわたり圧倒的なリピーター率を誇る最大の原動力となっている。
試食コーナーの脇には、無料で利用できるお茶やコーヒーのサービス用レストスペースが併設されている。パリッとした塩気と香ばしさを味わった後、あたたかいお茶で一息つく。この絶妙なループが、買い物という日常の行為を極上のエンターテインメントへと昇華させている。ただ「買う」場所ではなく、「味わい、楽しむ」時間を提供する。その空間設計の巧妙さには脱帽するしかない。
