三重県四日市市西日野町に佇む「御菓子司 ことよ」は、昭和23年の創業以来、地域に根ざしながら和菓子の魅力を発信し続けてきた老舗です。伝統的な生菓子や季節の餅菓子はもちろんのこと、思わず写真を撮りたくなるような遊び心あふれる創作和菓子が幅広い層に支持されています。
特に3代目店主である岡本伸治氏は、数々の和菓子コンペティションで受賞歴を誇り、和菓子職人選手権をはじめとするテレビ番組やニュースメディアにも度々登場。和菓子の枠にとらわれない新しい表現に挑み続ける姿勢は、2026年の現在も業界内外で高く評価されています。
