シンガポール証券取引所(SGX)上場の親会社Sakae Holdingsの最新IR資料および現地取材データによると、Sakae Sushi(サカエスシ)は決して完全消滅したわけではありません。ただし、全盛期のようにショッピングモールごとに見かけるほどの出店規模からは大きく様変わりし、拠点を絞り込んだスリムな体制へとシフトしています。
シンガポール国内やマレーシアの主要都市において、旗艦店や地域密着型のハイブリッド店舗が稼働しており、かつて東南アジアの若者や家族連れを熱狂させた緑のカエルキャラクターも健在です。2026年から2026年にかけては、従来の大型回転レーン型店舗から、注文を受けてから調理・提供する「フードロス削減型クイックダイニング」や、テイクアウト・ケータリングに特化した小型店舗モデルへの転換が進められています。