夕暮れ時を迎えると、市内の飲食店は昼とは異なる落ち着いた表情を見せます。特別な日の会食や接待、ゆったりとした晩酌に最適なのが光市ディナーを演出する料理店です。プライベート空間が保たれた光市個室居酒屋では、地元の地酒とともに、瀬戸内の刺身盛り合わせや旬食材を使った創作和食を心ゆくまで堪能できます。
さらに、ドライブのお供や手土産として見逃せないのが光市テイクアウトと銘菓の数々です。地元パティスリーが手掛ける上品な焼き菓子や季節限定の生ケーキなど、山口県光市スイーツはお土産としても高い評価を獲得しています。海辺の散策途中にテイクアウトしたスイーツやドリンクを片手に過ごす時間は、旅の満足度を一層高めてくれます。