白菜を副菜の枠にとどめず、食卓の主役に据えるポイントは、白菜の持つ豊富な水分と甘みを肉の旨味と掛け合わせる調理設計にあります。圧倒的支持を集める豚肉とのミルフィーユをはじめ、オイスター炒めや濃厚クリーム煮など、組み合わせる食材や味付け次第で無限の広がりを見せてくれます。
手軽に作れて家計にも優しく、大人から子どもまで大満足できる白菜のメインおかず。今晩の献立に迷った際は、ご紹介した黄金比のレシピを活用し、白菜の美味しさを存分に味わってみてください。 （出典: 白菜レシピ 人気 1位 メイン（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
