職人技を満喫した後は、岩手が誇る食文化を心ゆくまで味わいたい。物産展示館には、地元の農産物や銘菓、地酒、精巧な工芸品が所狭しと並んでいる。
併設された食事処で絶対に外せないのが、出来立ての「盛岡冷麺」だ。強いコシと滑らかな喉ごしの麺、牛骨ベースの深いコクがあるスープ、そしてピリッとしたキムチの辛味が絶妙なハーモニーを奏でる。さらに、ここでしか買えない限定のお土産や職人直売の木工品・竹細工を探すのも、旅行者にとっての大きな楽しみの一つだ。
職人技を満喫した後は、岩手が誇る食文化を心ゆくまで味わいたい。物産展示館には、地元の農産物や銘菓、地酒、精巧な工芸品が所狭しと並んでいる。
併設された食事処で絶対に外せないのが、出来立ての「盛岡冷麺」だ。強いコシと滑らかな喉ごしの麺、牛骨ベースの深いコクがあるスープ、そしてピリッとしたキムチの辛味が絶妙なハーモニーを奏でる。さらに、ここでしか買えない限定のお土産や職人直売の木工品・竹細工を探すのも、旅行者にとっての大きな楽しみの一つだ。