直方のパンカルチャーを語る上で外せない絶対的な存在が、感田エリアに店を構える石窯パン工房次元 直方です。遠方からも客足が途絶えないこの店は、筑豊エリア人気パン屋評判でも圧倒的な支持を集めています。
スペイン製の本格石窯で一気に焼き上げるパンは、外側がパリッと香ばしく、内側は水分を逃さずモチモチとした極上の口当たり。店内には常時数十種類におよぶ直方市テイクアウト焼き立てパンが所狭しと並び、厨房から次々と「焼き立てです!」という活気ある声が響きます。
看板商品の「牛肉ゴロゴロカレーパン」は、じっくり煮込まれた自家製フィリングとサクサクの薄皮生地が絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。また、明太フランスやラウンドパンも飛ぶように売れる人気メニュー。敷地内にはゆったりとしたテラス席や無料のコーヒーサービスが用意されていることも多く、買ったばかりのアツアツをその場で頬張る贅沢は格別です。