旅の醍醐味である食体験においても、妥協はない。館内レストランでは、地元・兵庫県産の新鮮な海産物や、近郊の農家から届く朝採れ野菜をふんだんに取り入れたディナーが楽しめる。鉄板焼きやフレンチの技法を融合させた一皿は、目にも美しい。
翌朝の朝食ブッフェも見逃せない。香ばしく焼き上げられたパンの香り、オープンキッチンから提供される出来立てのエッグ料理、そして地元の特産品を揃えた和食コーナー。大きな窓から明るい陽光が差し込むレストランで、港を行き交う船を眺めながらいただく朝食は、特別な1日のスタートにふさわしい。
