一見すると親しみやすくもユニークな「ハピネス村」という店名。その裏には、店主の並々ならぬ情熱と波乱万丈のドラマが隠されている。創業当時、厳しい経営環境の中で「食を通じて人々に心からの幸福を届けたい」という一心で立ち上がったという。
安易な高級化に走るのではなく、誰もが本物の肉の美味しさに笑顔になれる空間を作ること。その初心を忘れないために名付けられた店名は、いまや看板に偽りなしの体験として訪れるすべての人々に届いている。暖簾をくぐった瞬間に広がる温かな接客も、その思いの表れだ。
一見すると親しみやすくもユニークな「ハピネス村」という店名。その裏には、店主の並々ならぬ情熱と波乱万丈のドラマが隠されている。創業当時、厳しい経営環境の中で「食を通じて人々に心からの幸福を届けたい」という一心で立ち上がったという。
安易な高級化に走るのではなく、誰もが本物の肉の美味しさに笑顔になれる空間を作ること。その初心を忘れないために名付けられた店名は、いまや看板に偽りなしの体験として訪れるすべての人々に届いている。暖簾をくぐった瞬間に広がる温かな接客も、その思いの表れだ。