かつての極端なリンゴダイエットやキャベツスープダイエットは姿を消し、現在の短期ダイエットの主流は「代謝を落とさないアミノ酸確保」と「腸内環境の即効リセット」です。特に2026年に入り注目を集めているのが、発酵性食物繊維と植物性プロテインを組み合わせた食事アプローチです。
急激な食事制限を行うと、体内では筋肉の分解（カタボリズム）が始まります。これを防ぐために、鶏胸肉や白身魚、大豆発酵食品から十分なタンパク質を確保しつつ、カリウム豊富な野菜類でナトリウムの排出を促すことが、無駄な水分を削ぎ落とす秘訣となります。
