秦野といえば、環境省の「名水百選」で全国1位に選ばれた実績を持つ名水の街だ。この豊富な地下水を活かした新たなビジネスが、駅周辺で芽吹いている。
ここ数年で、駅徒歩圏内に個性的なクラフトビール醸造所やサードウェーブコーヒーショップが続々とオープン。地元産の果物やハーブを使った限定ビールは、都内から訪れるクラフトビール愛好家たちの目的地にもなっている。伝統的な銘菓店と最先端の食文化が共存する商店街は、歩くだけで新しい発見に満ちている。
秦野といえば、環境省の「名水百選」で全国1位に選ばれた実績を持つ名水の街だ。この豊富な地下水を活かした新たなビジネスが、駅周辺で芽吹いている。
ここ数年で、駅徒歩圏内に個性的なクラフトビール醸造所やサードウェーブコーヒーショップが続々とオープン。地元産の果物やハーブを使った限定ビールは、都内から訪れるクラフトビール愛好家たちの目的地にもなっている。伝統的な銘菓店と最先端の食文化が共存する商店街は、歩くだけで新しい発見に満ちている。