大宮駅を降り立つと、まず目に入るのは最新ビルが並ぶ近未来的でエネルギッシュな街並みだ。しかし、一歩路地へ踏み込めば、そこには昔ながらのアーケード商店街や昭和の面影を残す小道が張り巡らされている。この都市の「二面性」こそが、大宮のカフェシーンを他に類を見ない多様なものに仕立て上げている。
大手チェーンがしのぎを削る駅ナカや駅直結エリアに対し、徒歩数分圏内の路地裏には、オーナーの美学が細部まで行き渡った独立系ショップが点在する。重厚なコンクリート打ちっぱなしのカウンターで一杯ずつハンドドリップするロースタリーもあれば、築50年の古民家を再生した温もりあふれる空間もある。均一化された都市空間に抗うように生み出される非日常の居場所が、感度の高い大人の憩いの場として選ばれている。
