店舗での体験にとどまらず、家飲み文化も劇的な深化を遂げている。毎月、世界各地のマイクロロット(超小規模生産の希少豆)が挽きたての状態で届くサブスクリプションサービスが爆発的な人気を集める。
専用アプリと連動したスマートグラインダーや、注湯速度を正確にコントロールするドリップ器具の普及により、自宅のキッチンが瞬時にプロのコーヒースタンドへと変貌する。休日の朝、部屋いっぱいに広がる香りと共に自分で淹れる一杯。それは、日常の質を劇的に引き上げる最も身近な儀式だ。
店舗での体験にとどまらず、家飲み文化も劇的な深化を遂げている。毎月、世界各地のマイクロロット(超小規模生産の希少豆)が挽きたての状態で届くサブスクリプションサービスが爆発的な人気を集める。
専用アプリと連動したスマートグラインダーや、注湯速度を正確にコントロールするドリップ器具の普及により、自宅のキッチンが瞬時にプロのコーヒースタンドへと変貌する。休日の朝、部屋いっぱいに広がる香りと共に自分で淹れる一杯。それは、日常の質を劇的に引き上げる最も身近な儀式だ。