今、SNSで「ビジュアルの破壊力が凄すぎる」と爆発的な反響を呼んでいるのが、温かい抹茶ソースに様々な具材をくぐらせて食べるフォンデュスタイルです。ここでは注目の抹茶フォンデュのメニュー詳細とその魅力を解き明かします。
特注の温かい陶器鍋にたっぷりと注がれるのは、厳選された高級宇治抹茶とベルギー産ホワイトチョコレート、そして生クリームを独自の黄金比でブレンドした特製抹茶ソースです。セットとして提供される具材は多岐にわたります。
- 一口サイズの自家製パウンドケーキ・白玉団子：もっちりとした食感に温かい濃厚抹茶ソースが絡み、絶妙な甘みとほろ苦さが広がります。
- フレッシュな旬のフルーツ（苺・キウイ・マスカット）：フルーツの酸味が抹茶のコクを引き立て、後味を爽やかに変化させます。
- 最後のサプライズ「抹茶ミルク割り」：具材を食べ終えた後、残った濃厚ソースに温かいスチームミルクを注ぎ、極上のホット抹茶ラテとして締めくくる演出が定番です。
「見て楽しい、ディップして美味しい、最後に飲んで満足」というエンタメ性の高さが、幅広い世代を惹きつけています。
